Meillä on kotona kaksi jo melko suureksi kasvanutta omenapuuta ja niiden sato on ollut tänä syksynä todella hyvä. Sain ihan extemporeideana tehdä omenapiirakan, kun meillä kaikkia aineksia löytyi ja nopeasti käytiin hakemassa vaniljajäätelö kaupasta, sillä eihän noita kahta voi vaan olla yhdistämättä.
Omenapiirakkaan tarvitset:
200 g voita
1,5 dl sokeria
3 dl jauhoja
3/4 maitoa (käytin mantelimaitoa)
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
5 omenaa
+ päälle kanelia
1. Sulata voi ja sekoita sen joukkoon kuivat aineet ja maito. Viimeiseksi päälle kaneli. 2. Paista 200 asteessa 30min. 3. Nauti vaniljajäätelön- tai kastikkeen kera!
+ päälle kanelia
1. Sulata voi ja sekoita sen joukkoon kuivat aineet ja maito. Viimeiseksi päälle kaneli. 2. Paista 200 asteessa 30min. 3. Nauti vaniljajäätelön- tai kastikkeen kera!
Mites te? Tykkäättekö omenapiirakasta? – J
Janina K. 
Mä tykkään ainakin aivan törkeesti omenapiirakasta ja just nyt tuli itellekin vesi kielelle. Yksi päivä tein omenakaurapaistosta, mutta piirakka pitäisi saada myös aikaan! Niin ihanan näköinen ❤ http://maijaviola.blogspot.fi/
TykkääTykkää